Tradycyjna sałatka jarzynowa

W moim domu rodzinnym nie było świąt bez tej sałatki… Teraz robimy przystawki dużo bardziej urozmaicone, oryginalne…jednak bardzo często i chętnie wracamy do tejże pysznej sałatki. Składniki banalnie proste tworzą wyjątkowy smak :)

Składniki:

  • 5 niewielkich ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1/2 selera (korzeń)
  • 2 cebule
  • 3 jabłka
  • 5 ogórków konserwowych
  • 4-5 jaj
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 puszka groszku konserwowego

Sos:

  • 200g majonezu
  • 100g musztardy
  • 2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz

1. Ziemniaki, marchewki, pietruszki i seler dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Jaja gotujemy na twardo. Studzimy.

2. Ugotowane warzywa obieramy ze skórki, jajka ze skorupek, kroimy wszystko w drobną kosteczkę. Cebulę, jabłka i ogórki również siekamy w kostkę. Dodajemy kukurydzę i groszek konserwowy. Wszystko dokładnie mieszamy.

3. Składniki na sos mieszamy ze sobą i dodajemy do sałatki. Wszystko łączymy ze sobą.

Smacznego :)

,
One comment on “Tradycyjna sałatka jarzynowa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>