A’la SNICKERS

Muszę przyznać, że do wymyślenia tego ciacha zainspirował mnie mój mąż. Na zakupach stwierdził, że ma ochotę na snickersa… Od razu zaświtał mi pomysł jak popularnemu Dobromilowi z bajki ;)  I tak oto wykonałam ciacho z resztek…bo miałam trochę karmelu, orzeszków, śmietanę i połowę serka mascarpone. Zapraszam na słodkie, pyszne ciacho będące moim autorskim pomysłem :)

Składniki:

Ciasto kruche:

  • 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 kostki masła/margaryny zwykłej
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka oleju
  • 1/4 szkl. przegotowanej chłodnej wody
  • 1 łyżka śmietany (jeśli ciasto jest za suche)
  • tłuszcz do wysmarowania blachy

Masa orzechowa:

  • 300g orzeszków ziemnych solonych
  • 150-200g kajmaku z puszki

Masa śmietanowa:

  • 200ml śmietany 30%
  • 1 śmietan-fix
  • 1 cukier waniliowy
  • 100g serka mascarpone

Dodatkowo:

  • kakao do posypania

1. Przygotowujemy ciasto: do przesianej mąki dodajemy sól, cukier waniliowy, olej, wodę i posiekane masło. Zagniatamy ciasto, mnie wyszło trochę za suche i dodałam śmietanę. Zawijamy je w folię aluminiową i chłodzimy w lodówce minimum 30min.

2. Masę kajmakową gotujemy 2h w wodzie poprzez zanurzenie puszki. Ja miałam połowę puszki już rozpoczętej, dlatego pozostałą masę wlałam do rondelka i rozpuściłam na małym ogniu. Kiedy cukier w masie całkowicie się roztopił, chwilę przestudziłam i wrzuciłam orzeszki, dokładnie wymieszałam.

3. Masa śmietanowa: śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy śmietan-fix. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy mascarpone. Miksujemy do połączenia składników.

4. Kiedy ciasto kruche się schłodzi, wyjmujemy je, rozwałkowujemy i rozkładamy na blasze wysmarowanej tłuszczem (masłem/olejem). Ja starłam ciasto na tarce, ponieważ miałam je zamrożone z poprzedniego ciasta. Pieczemy w 200st. ok. 35min. do momentu zarumienienia się.

5. Kiedy ciasto wystudzimy, wykładamy masę orzechową, następnie masę śmietanową i posypujemy kakao. Najlepsze jest po całonocnym schłodzeniu.

Smacznego :)

22 comments on “A’la SNICKERS
  1. Nie jest tak, że masz nadwagę, bo jesz za dużo!
    Masz nadwagę, bo jesz za mało!
    To prawda. Jesz za mało czegoś, co jest dla ciała podstawową potrzebą. Twojemu ciału brak czegoś, co potrzebne jest, żeby mogło być silne i zdrowe-podstawowych substancji odżywczych.
    TERAZ I TY MASZ SZANSĘ UZYSKAĆ IDEALNĄ FIGURĘ I CIESZYĆ SIĘ NiĄ TAK DŁUGO JAK ZECHCESZ!
    Zyskasz w ten sposób piękną sylwetkę, doskonałą kondycję, świetne samopoczucie, zwiększoną odporność na wiele chorób.
    Osiągniesz to stosując nasz program dostosowany indywidualnie do Twojej sylwetki i Twojego stylu życia, który działa na poziomie komórkowym i prowadzi do szybkiej regeneracji organizmu i likwidacji czynników, które spowodowały nadwagę.
    Odwiedź stronę – http://www.idealnafigura.com/gberes

  2. fajne ciasto.
    Musi być bardzo smaczne.
    Bardzo ciekawy przepis.
    Nawet ja takie antytalencie kulinarne poradzi sobie
    Dzięki :)

    Niestety będę musiała trochę poczekać z wypróbowaniem.
    :(

    Schudłaaaam bez diety ponad 10 kg w niecałe 3 miesiące i trochę mi szkoda a czeka mnie wielkaaa uroczystość, gdzie chcę być nadal szczupła :)

    Odkryłam jakiś czas temu coś …
    – koncentrat z ekstraktów ziół i owoców Detox-Spalanie-Odchudzanie, nie tylko schudłam ale i zmniejszył mi się apetyt na słodkie. :)
    http://beatwell.pl/?jak-schudnac-4-kg-w-tydzien,39

    Odtąd jest to mój sposób na odchudzanie
    A co mnie przekonało ? – to ze nie zawiera środków przeczyszczających tylko w naturalny sposób pobudza trawienie, likwiduje zaparcia i zmniejsza ilość zatrzymującej się wody w organizmie.
    Próbowałam mnóstwa sposobów na odchudzanie i niestety z marnym skutkiem za każdym razem wracały kg – tym razem było inaczej, bez jojo :)
    Naprawdę polecam bo skuteczne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>